Pimlico

Prendre quelques feuilles de menthe fraîche, les écraser dans un verre en y ajoutant une petite cuillère de sucre et une goutte d’eau

• 2/3 DE GIN
• 1/3 ARQUEBUSE HERMITAGE
• 1 TRAIT LIQUEUR D’ABRICOT

Bien mélanger, servie dans un verre givré

Décor : une tranche d’orange, une tranche de citron, une cerise (de préférence au    marasquin), une feuille de menthe fraîche